Te is minden nap kávézol? El sem tudod képzelni a reggeledet egy forró csésze kávé nélkül? Nos, akkor van egy jó hírem. A kávénak számos jótékony hatása van hosszútávon a szervezetre. Bár korábban a kávéfogyasztást kedvezőtlen egészségügyi hatásokkal társították, a legújabb kutatások szerint a mértékletes fogyasztásnak inkább előnyei vannak.
A kávé energetizáló hatását főként a koffeintartalmának köszönhetjük, amely természetes alkaloidként a természetben több, mint 60 növényben megtalálható, többek között a kávébabban, tealevelekben, kakaóbabban. A koffein egy bioaktív vegyület, amely stimuláló hatást gyakorol a központi idegrendszerre, és pozitívan befolyásolja a koncentrációt és a memóriát. Fokozza az éberséget, valamint csökkenti a fáradtságérzetet. A kávé antioxidánsokban gazdag, ami hozzájárulhat a sejtek védelméhez és bizonyos betegségek kockázatának csökkentéséhez. Egyes kutatások szerint a mérsékelt kávéfogyasztás csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kialakulásának esélyét is. Mint mindent, természetesen a kávét is mértékkel kell fogyasztani, hiszen a mértéktelen kávéfogyasztás is járhat bizonyos kockázatokkal. A napi ajánlott beviteli mennyiség 200mg koffein, ez körülbelül 2,5 csésze eszpresszónak felel meg. Ha odafigyelünk rá, hogy ezt a mennyiséget ne haladjuk meg, akkor a kávé egy nagyon jó opció arra, hogy a kellemest a hasznossal ötvözve minden nap tegyünk valamit az egészségünkért, és közben élvezzük is a kávézás adta pár perc nyugalmat a napunkban.
