Mindenki szereti a csokoládét, de tudtad, hogy az étcsokoládé nem csak finom, hanem egészséges is lehet? Egy új kutatás szerint az étcsokoládé rendszeres fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség (T2D) kockázatát. Ezzel szemben a tejcsokoládé nem mutatott hasonló előnyöket, sőt, hozzájárulhat a testsúly növekedéséhez.
A kutatók három hosszú távú amerikai tanulmányban vizsgálták a csokoládéfogyasztás és a cukorbetegség közötti összefüggést. A résztvevők négyévente jelentették csokoládéfogyasztásukat, és a kutatók figyelemmel kísérték egészségügyi állapotukat. A tanulmány során kiderült, hogy azok, akik hetente legalább öt adag étcsokoládét fogyasztottak, 21%-kal kisebb eséllyel lettek II-típusú cukorbetegek, mint azok, akik ritkán vagy egyáltalán nem ettek csokoládét.
Miért éppen az étcsokoládé?
Az étcsokoládé gazdag flavanolokban, amelyek természetes vegyületek és támogatják a szív egészségét, valamint csökkentik a cukorbetegség kockázatát. Ezek a vegyületek ellensúlyozhatják a csokoládéban található cukor és zsír káros hatásait. A tejcsokoládé ugyanolyan sok kalóriát és zsírt tartalmaz, de kevesebb flavanolt, így nem nyújt ilyen egészségügyi előnyöket.
Mit jelent ez számunkra?
Ha szereted a csokoládét, érdemes az ét változatot választani. Nem csak az ízvilágod gazdagodik, de a szervezeted is hálás lesz érte. Persze, mindenben a mértékletesség a legfontosabb, de egy kis étcsokoládé rendszeres fogyasztása hozzájárulhat ahhoz, hogy egészségesebb életet élj.
Tehát, ha szereted a csokoládét, válaszd az étcsokoládét, és élvezd nem csak az ízét, hanem az egészségügyi előnyeit is!