A Tejfogyasztás Hatása a Vastagbélrák Kockázatára – Mit Mondanak az Új Kutatások?

Az új kutatások szerint a tej és tejtermékek rendszeres fogyasztása csökkentheti a vastagbélrák (CRC) kockázatát. Egy januári kutatás több mint 540 000 brit nő adatait elemezte, és azt találta, hogy napi 200 g tej fogyasztása 14%-kal csökkenti a CRC kockázatát. Ugyanakkor a joghurt napi 50 g-os fogyasztása 8%-os kockázatcsökkenést mutatott. Más kutatások kifejezetten a joghurtot és annak jótékony hatását vizsgálták. Azok, akik heti legalább két adag joghurtot fogyasztottak, 20%-kal kisebb valószínűséggel fordult elő baktériummal kapcsolatos daganat. Ezek a tanulmányok arra utalnak, hogy a tej és a fermentált tejtermékek, mint például a joghurt segíthetnek a vastagbélrák megelőzésében, nem csupán a bennük lévő kalcium miatt. Bár a kalciumbevitel és a CRC kockázatának csökkentése közötti kapcsolat jól dokumentált, úgy tűnik, hogy más, a tejben található összetevők is szerepet játszhatnak ebben a folyamatban. A kutatások arra is rámutatnak, hogy a tejtermékek fogyasztása különösen fontos lehet, mivel a megfelelő bélflóra fenntartása segíthet a vastagbélrák megelőzésében. A kutatók szerint a joghurt aktív baktériumai támogathatják a bél egészségét, ami hozzájárulhat a rákkockázat csökkentéséhez. Bár a kutatások ígéretesek, még több adat és vizsgálat szükséges ahhoz, hogy pontosan megértsük, hogyan csökkenthetik a tejtermékek a vastagbélrák kialakulásának esélyét. Azonban a napi egy pohár tej vagy joghurt fogyasztása segíthet a kockázat csökkentésében, különösen a kalcium révén.